Produits – Bonbon Miel / Nougat
Back
/
Catégorie
N-002
＊業務用＊ヌガー・ノワール（黒）1kg
1
1
×-1
フランス伝統製法に基づき、ラヴァンダン（ラベンダーの一種）の天然ハチミツ(20%)を 濃いカラメル状にして、プロヴァンス産のアーモンド(53%)を ぎっしり含んだリッチで香ばしい配合が特徴。
パリでも珍しいノワールタイプは、ブランと違って卵白を使用せず 空気を含まない製法で仕上げています。
入数の目安：約135個 / 1kg
Autres
小麦